povarenok.ru
16.03.2016, 5:20:00
Куриная грудка "Необычный вкус" - кулинарный рецепт Подробнее
Куриная грудка "Необычный вкус"
Ингридиенты
- Грудка куриная — 2 шт
- Кокос (стружка) — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — 1 щепот.
- Перец черный — 1 щепот.
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Морковь — 1 шт
- Ананас (компот) — 2 ст. л.
Инструкция
- Куриную грудку нарезать вдоль на 3 части.
- Кокос, яйца, соль взбить вилкой.
- Подготовить муку. Нарезанное мясо обвалять в муке, а потом в кокосовой массе.
- Обжарить на подсолнечном масле до розовой корочки. Мясо "надуется"... прям красота!
- Салат. Морковь настругать на крупной терке. Добавить ананас с компота, оставив 2 ст. ложки сиропа.
- Кокосовые "отбивнушки" подавать с салатом. Вкус..."спеццц ифический" для нас. Но очень вкусно!
Куриная грудка "Необычный вкус" - кулинарный рецепт
