Пирог с капустой дрожжевой На 500 г теста я израсходовала на опару: 5 г сухих дрожжей (половину пачки), лучше свежие дрожжи 15 г, тесто плохо подходит 100 тёплого молока, 3 ст.л. сухого молока, 3 ст. л. промолотых овсяных отрубей, 1 столовую ложку фитпарада, соль.

Пирог с капустой дрожжевой На 500 г теста я израсходовала на опару: 5 г сухих дрожжей (половину пачки), лучше свежие дрожжи 15 г, тесто плохо подходит 100 тёплого молока, 3 ст.л. сухого молока, 3 ст. л. промолотых овсяных отрубей, 1 столовую ложку фитпарада, соль.