eda.ru
18.03.2016, 13:22:21
Очень шоколадный пирог Подробнее
Очень шоколадный пирог рецепт – Американская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»
Ингридиенты
- Куриное яйцо
- Тростниковый сахар
- Мед
- Темный шоколад
- Молочный шоколад
- Сливочное масло
- Ванильный сахар
- Пшеничная мука
Инструкция
- 1 Разогреть духовку до 180 градусов. Инструмент Термометр для духовки
- 2 Разломать весь шоколад на кусочки и расплавить на водяной бане.
- 3 Взбить 4 яйца, добавив к ним оба вида сахара и мед. Взбивать минуты 3. Шпаргалка Как проверить качество яиц
- 4 Масло положить в емкость и плавить на водяной бане. Когда масло станет жидким, смешать с расплавленным шоколадом до получения однородной массы.
- 5 Получившуюся шоколадную массу влить во взбитые яйца и перемешать. Потом добавить муку и снова перемешать.
- 6 Глубокую форму для выпечки выстелить пергаментной бумагой и вылить туда получившийся мусс. Инструмент Бумага для выпечки
- 7 Поставить в духовку и печь 25 минут. Шпаргалка Таймеры духового шкафа
Очень шоколадный пирог
