Густая солянка на сковороде (московская) - второе блюдо, не суп!. Понадобится: Квашеная капуста ~ 1 кг Мясные продукты - 300-400 г Соленые огурцы - 1-2 шт ( 200 г) Томат-паста - 1-2 ст. ложки Лук - 1 луковица ( 50-100 г) Мука - 1 ст. ложка Масло растительное - 1-2 ст. ложки Необязательно: Специи - лавровый лист (1 шт), перец горошком душистый и черный (2-3 шт) Каперсы и маслины - по 50-70 грамм.