Творожная запеканка в микроволновке "Райская" - кулинарный рецепт Подробнее

Творожная запеканка в микроволновке "Райская"

Ингридиенты

Творог — 500 г
Сахар — 4 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Крупа манная — 4 ст. л.
Молоко — 100 мл
Какао-порошок — 1 ст. л.
Ваниль — по вкусу
Соль — 1 щепот.

Инструкция

В замесочном блюде венчиком взбиваем яйца. Добавляем к ним щепотку соли, сахар, ванилин. Все тщательно перемешиваем. Я вместо сахара добавила сахарную пудру. Далее добавляем творог и манную крупу. Чтобы получилась однородная консистенция творог предварительно перетираем через сито, или взбиваем. Но, я люблю чтобы зернышки творога чувствовались. Не так явно конечно, но все же. Поэтому я просто все тщательно перемешала.
Добавляем молоко и снова все тщательно перемешиваем.
Делим массу пополам. В одну часть добавляем какао и тщательно перемешиваем.
Берем силиконовую форму и поочередно ложками выкладываем обе творожные массы. У меня такую запеканку кушает дочка, вот специально приобрела форму в виде "Китти". Форму ставим в микроволновую печь на мощность 600 Вт. на 12 минут. Хочу заметить, что микроволновки с такой мощностью есть практически у всех.
Наш прекрасный и быстрый завтрак для всей семьи готов.

povarenok.ru

Творожная запеканка в микроволновке "Райская" - кулинарный рецепт