povarenok.ru
30.08.2015, 8:24:48
Салат из кукурузы с сельдереем и маслинами - кулинарный рецепт Подробнее
Салат из кукурузы с сельдереем и маслинами
Ингридиенты
- Сельдерей черешковый — 130 г
- Листья салата / Салат (у меня Айсберг) — 100 г
- Кукуруза (консервированая) — 5 ст. л.
- Петрушка — 2 ст. л.
- Соль (щепотка)
- Смесь перцев — 1/2 ч. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Горчица — 1/4 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Маслины — 10 шт
- Мед — 1/2 ч. л.
- Чеснок (зубчик для любителей) — 1 шт
Инструкция
- Петрушку мелко порезать. Сельдерей нарезать тоненькими ломтиками. Салат порезать соломкой, маслины на половинки.
- Добавить кукурузу.
- Готовим соус. В чашке смешать мед, горчицу, соль, перец, оливковое масло, сок лимонный. Для любителей острого можно добавить 1 зубчик чеснока (я не добавляла). Слегка взбить.
- Заправить салат, перемешать. Дать настояться 15 мин.
Салат из кукурузы с сельдереем и маслинами - кулинарный рецепт
