povarenok.ru
22.03.2016, 13:20:58
Шашлычки из шампиньонов - кулинарный рецепт Подробнее
Шашлычки из шампиньонов
Ингридиенты
- Шампиньоны (небольшие) — 700 г
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Карри — 1 ч. л.
- Чеснок — 4 зуб.
- Розмарин
- Рис (Индика от Мистраль )
- Перец черный
Инструкция
- Для этого рецепта нам понадобится рис Индика от ТМ мистраль. Пакетики с рисом опустить в кипящую, подсоленную воду и варить до готовности.
- В миске смешать соевый соус, мелко порубленный чеснок, сладкую паприку, карри, лимонный сок, черный перец, листья розмарина и хорошо перемешать.
- Шампиньоны промыть и обсушить. Уложить их в миску или кастрюльку, залить их маринадом и перемешать.
- На шпажки нанизать шампиньоны и уложить их на противень. Сверху полить оставшимся в кастрюльке.
- Запекать их в разогретой до 220 градусов духовке в течение 15 минут.
- Подавать с гарниром из риса. Приятного аппетита!!!
Шашлычки из шампиньонов - кулинарный рецепт
