Лаханоризо

Это ни что иное как тушеная капуста с рисом. 
белокочанная капуста – 600 г
рис – 200 г
крупная луковица – 1 шт.
томатная паста – 2 ст. л.
сахарный песок – 2-3 щепотки
кипящая вода – 300 мл
копченая колбаса – 100 г (по желанию)
растительное масло – 3 ст. л.
соль, черный молотый перец – по вкусу.