povar.ru
24.03.2016, 15:00:57
Маринованные маслята жареные - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Маринованные маслята жареные
Ингридиенты
- Маслята — 1 Килограмм
- Масло растительное — 2-3 Ст. ложек
- Соль — По вкусу
Инструкция
- Маслята тщательно промыть и перебрать, удалить весь лишний мусор, грязь, пленки и т.д. Затем отварить в подсоленной воде 15 минут, откинуть на дуршлаг, чтоб стекла вся вода. Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте маслята со всех сторон. Жарить примерно 25 минут и обязательно под крышкой, помешивая. Раскладываем маслята по стерилизованным баночкам, сверху нужно оставить пару сантиметров. Туда мы зальем масло со сковороды. Закрываем, храним в холодильнике. Приятного аппетита!
Маринованные маслята жареные - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру
