«Волшебные» горшочки 
с лучком и картошечкой=2 стебля лука-порея
1 белая луковица
1 красная луковица
800 г картофеля
250 г постного майонеза
3 зубчика чеснока 
растительное масло для жаренья
1 ст. л. сока лимона
соль, перец по вкусу
зелень петрушки для украшения


Источник: http://www.7dach.ru/lublu_gotovit/velikiy-post-10-receptov-vtoryh-blyud-59143.html#ixzz43qwVMUpb