koolinar.ru
07.01.2014, 16:23:26
МАЛЕНЬКИЕ КЕКСЫ. Рецепт c фото, мы подскажем, как приготовить! Подробнее
Маленькие кексы
Ингридиенты
- 1 банка майонеза 250 г.
- такая же банка сахара
- 2 банки муки
- 3-4 яйца
- ½ ч.л. соды (погашенной)
- изюм ,орехи (можно без них)
Инструкция
- Яйца растереть с сахаром. Майонез смешать с мукой и изюмом. Все соединить. Добавить соду. Разложить в формочки до половины высоты,т.к. при выпекании выпечка будет подниматься. У меня была силиконовая форма (до закладки теста, форму надо сбрызнуть холодной водой). Выпекать до золотистого цвета ( примерно 20-25 мин. при температуре 170 ⁰- духовку включить зараннее) Кексы остудить,достать из формы( я вытаскиваю еще горячими,хоть и обжигаюсь,но,почему-то так люблю). Покрыть глазурью или посыпать сахарной пудрой.
МАЛЕНЬКИЕ КЕКСЫ. Рецепт c фото, мы подскажем, как приготовить!
