koolinar.ru
29.03.2016, 22:58:02
Постный суп рецепт Подробнее
Постный грибной суп с рисом басмати quinoa mix
Ингридиенты
- грибы лесные сушеные - 2 горсти
- картофель - 4 шт
- лук репчатый - 1 шт
- морковь - 1 шт
- рис басмати quinoa mix тм мистраль - 2 ст.л.
- масло растительное - 2 ст.л.
- зелень
- соль
- перец черный молотый
Инструкция
- 1. Грибы замочить в воде на 3-4 часа. 2. Грибной настой процедить. Перелить в кастрюлю ( объем 3 литра). Грибы промыть водой. порезать. 3. Добавить грибы к настою, долить воды. Варить 35 минут на медленном огне. Посолить. 4. Добавить рис Басмати Quinoa Mix. Затем, порезанный картофель. Варить 8 минут. 5. На растительном масле спассеровать порезанные лук и морковь. Добавить пассеровку в суп, варить пару минут. 6. Добавить черного молотого перца. Снять с огня. 7. В тарелку с супом положить порезанную зелень. Приятного аппетита!
Постный суп рецепт
