Рецепт творожных мини-запеканок с вареным сгущённым молоком из микроволновки с фото на Webspoon.ru Подробнее

Творожные мини-запеканки с варёным сгущённым молоком в микроволновке

Ингридиенты

Варёное сгущённое молоко 9 ч. л.
Крупа манная 2 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Сахар ванильный 1 ч. л.
Сок лимонный 0.5 ч. л.
Творог 9 ст. л.
Яйца куриные 1 шт.

Инструкция

Для приготовления творожных мини-запеканок с варёным сгущённым молоком нам понадобится творог, яйцо, лимонный сок, сахар, манка, ванильный сахар, густое варёное сгущённое молоко.
Яйцо, ванильный и обычный сахар соединяем венчиком. Добавляем лимонный сок.
Творог пюрируем с помощью погружного блендера, либо же перетираем через ситечко. Добавляем к яично-сахарной массе.
Перемешиваем до получения однородной кремообразной массы.
Всыпаем манку и ещё раз хорошо перемешиваем.
В силиконовые формочки выкладываем половину творожной массы.
Раскладываем в каждую формочку поверх творожного слоя по 1,5 ч. л. густого варёного сгущённого молока.
Выкладываем оставшуюся творожную массу, закрывая сгущённое молоко.
Выпекаем в микроволновой печи на мошности 800 Вт, в течение 5 минут, оставляем ещё на 2 минуты в микроволновке, только потом достаём форму и даём творожным запеканкам немного остыть. Подаём на завтрак, десерт.

Рецепт творожных мини-запеканок с вареным сгущённым молоком из микроволновки с фото на Webspoon.ru