povarenok.ru
31.03.2016, 9:45:33
Сырное печенье с зеленым луком Подробнее
Сырное печенье с зеленым луком
Ингридиенты
- Лук зеленый — 30 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Сыр твердый — 50 г
- Масло сливочное — 50 г
- Сливки (20% (можно заменить жирной сметаной)) — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Крупа манная — 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 1 ст. л.
- Семечки подсолнуха — 1 ст. л.
Инструкция
- Муку, манку, разрыхлитель и охлажденное масло перетереть руками в мелкую крошку.
- Добавить туда мелко натертый сыр, измельченный чеснок и все перемешать.
- Добавляем мелко нарезанный зеленый лук, сливки и соевый соус ТМ "Киккоман".
- Вымесить тесто.
- Скатать из него колобки размером с грецкий орех, приплюснуть и выложить на бумагу для выпечки. Сверху вдавить семечки и поставить в духовку разогретую до 180 градусов на 20 минут.
- Готовое печенье достать из духовки и охладить.
Сырное печенье с зеленым луком
