webspoon.ru
03.04.2016, 14:26:01
Тесто для пиццы с мёдом | Рецепт быстрого теста с мёдом для пиццы | Тесто для пиццы с фото на Webspoon.ru Подробнее
Тесто для пиццы с мёдом
Ингридиенты
- Вода 90 мл
- Дрожжи сухие 1 ч. л.
- Масло оливковое Extra Virgin 1 ст. л.
- Мёд 10 мл
- Мука пшеничная 1 ст.
- Соль 1 щепотка
Инструкция
- Вам понадобится: мука, тёплая вода (не горячая), сухие дрожжи, мёд, соль, оливковое масло.
- Налейте в миску тёплую (но не горячую) воду. Добавьте дрожжи и мёд. Хорошо перемешайте.
- Добавьте оливковое масло и соль.
- Просейте муку.
- Начинайте вымешивать тесто.
- Сначала может показаться, что оно комковатое, но это норма. Когда мука впитает всю воду, начните вымешивать тесто руками.
- Вымешивайте до получения гладкого, эластичного не липнущего к рукам, теста.
- Оставьте тесто на 10-15 минут в тёплом месте. За это время оно увеличится в объёме примерно в 1,5 раза.
- Тесто лучше растягивать руками по форме. Средняя толщина теста должна быть 0,5 см.
Тесто для пиццы с мёдом | Рецепт быстрого теста с мёдом для пиццы | Тесто для пиццы с фото на Webspoon.ru
