edimdoma.ru
07.04.2016, 14:36:41
Постный шоколадно-ореховый кекс пользователя Ирина Арканникова | Портал кулинарных рецептов «Едим дома!» Подробнее
Сохранено в Кексы, Маффины, Капкейки
Еда и напитки
Постный шоколадно-ореховый кекс
Ингридиенты
- разрыхлитель - 1/2 ч. л.
- сахар ванильный - 1 ч. л.
- грецкие орехи - 1 горсть
- вода - 100 мл
- какао-порошок - 2 ст. л.
- мед - 2 ст. л.
- растительное масло - 2 ст. л.
- мука - 100 г
- сахар - 100 г
- вода - 50 мл
- картофельный крахмал - 2 ст. л.
- сахар - 50 г
- какао-порошок - 1 ст. л.
- растительное масло - 1 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/8В кастрюльке нагреть сахар, воду, мед и масло. Нагреть, помешивая до растворения сахара.
- На весь экран # шаг 2/8Немного остудить, перелить в миску. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и какао.
- На весь экран # шаг 3/8Все смешать блендером в однородную массу.
- На весь экран # шаг 4/8Орехи покрошить руками на крупные кусочки и перемешать с тестом.
- На весь экран # шаг 5/8Выпекать в силиконовой форме при 180°C около 50 минут. Вытащить из формы. Остудить.
- На весь экран # шаг 6/8Сварить глазурь. В кастрюльке растопить сахар, добавить какао, масло, воду.
- На весь экран # шаг 7/8Добавить крахмал и тщательно размешать. Варить пару минут, масса начнет густеть.
- На весь экран # шаг 8/8У меня масса загустела сильно, я прям горячей намазывала ее на кекс. Сверху посыпала орехами. поделиться фото 5.0согласны?
Постный шоколадно-ореховый кекс пользователя Ирина Арканникова | Портал кулинарных рецептов «Едим дома!»