edimdoma.ru
06.04.2016, 12:46:45
Дрожжевые оладьи на кефире | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Дрожжевые оладьи на кефире
Ингридиенты
- Приблизительно-
- 400 мл кефира
- 1/3 ч. л. соды
- 2 ч.л. сухих дрожжей
- 1/2 стакана теплой воды
- 1 ч.л. сахара
- 1 ст. ложку сахара
- 1/3 соли
- муку-7 ст л
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/5 Кефир подогреть, чтобы был слегка теплый. В него добавить соду,размешать и отставить.
- На весь экран # шаг 2/52 ч.л. сухих дрожжей развести в половинке стакана теплой воды, добавить 1 ч.л. сахара. Как поднимутся - вылить в кефир.
- На весь экран # шаг 3/5 Добавить ст. ложку сахара, соль, муку, чтобы тесто стало как сметана, чуть гуще. Яиц не добавляю.
- На весь экран # шаг 4/5Оставить в теплом месте подойти.
- На весь экран # шаг 5/5Через пол часа-час тесто поднимется в 2 раза. Не перемешивать. Аккуратно брать ложкой и жарить оладьи на слегка масляной сковороде. Я жарила на био керамической,ничего не прилипает, масла много не нужно.Только не забудьте сковороду хорошо нагреть. поделиться фото 4.5согласны?
Дрожжевые оладьи на кефире | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
