povar.ru
08.04.2016, 12:38:22
Маринад для куриного шашлыка на кефире - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Маринад для куриного шашлыка на кефире
Ингридиенты
- Куриные крылья или филе — По вкусу
- Кефир — 1 Стакан
- Уксус столовый — 3 Ст. ложки
- Аджика — 2 Ст. ложки
- Соль и перец — По вкусу
- Хмели-сунели — По вкусу
Инструкция
- Куриное мясо промойте и обсушите. Теперь натрите его солью, перцем и хмели-сунели. Натрите курицу аджикой со всех сторон. Поместите куриное мясо в емкость для маринования и залейте кефиром и уксусом. Перемешиваем и оставляем мариноваться 5 часов. Все это время держим курицу в холодильнике.
Маринад для куриного шашлыка на кефире - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру