povar.ru
08.04.2016, 12:45:29
Курица в горчичном маринаде - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Курица в горчичном маринаде
Ингридиенты
- Куриные окорочка — 2 Штуки
- Оливковое масло — 5-6 Чайных ложек
- Горчица — 3 Ст. ложки
- Уксус — 2 Чайных ложки
- Корица — 2 Чайных ложки
- Соль, перец — - По вкусу
- Лавровый лист — 3-4 Штук
- Мед — 2 Ст. ложки
Инструкция
- Для приготовления блюда понадобится два окорочка. Их нужно будет хорошенько промыть под проточной водой и нарезать на более мелкие кусочки. В чашечку налить 5-6 чайных ложечек оливкового масла (или другого). Затем добавить три столовые ложки горчицы,две столовых ложки меда. Все перемешать. Хорошенько перемешать, добавив две ложечки уксуса. Затем добавить две ложечки корицы, посолить, поперчить и хорошенько перемешать. Затем кусочки курицы опускаем в маринад и хорошенько обмазываем ее в маринаде. Добавляем парочку лавровых листов и отправляем в холодильник. Желательно на всю ночь! Так курица лучше пропитается маринадом. На следующий день перекладываем курицу в форму для выпекания отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Приятного аппетита!
Курица в горчичном маринаде - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру
