povar.ru
08.04.2016, 13:37:55
Помидоры по-корейски - Повар.ру Подробнее
Помидоры по-корейски
Ингридиенты
- Помидоры — 1 Литр
- Перец болгарский — 1 Штука
- Чеснок — 4 Зубчика
- Петрушка — - По вкусу
- Укроп — - По вкусу
- Уксус 9-проц. — 50 Миллилитров
- Масло растительное — 50 Миллилитров
- Сахар — 50 Грамм
- Соль — 1 Ст. ложка
- Красный перец — 1/2 Ст. ложки
Инструкция
- 1. Помидоры промойте, вырежьте плодоножку и нарежьте кружочками средней толщины. 2. Петрушку и укроп промойте и мелко нарубите. 3. Болгарский перец разрежьте наполовину, очистите и нарежьте полукольцами. 4. Чеснок очистите и нарежьте пластинками. 5. Все ингредиенты (нарезанные помидоры, петрушку, укроп, перец и чеснок) аккуратно смешайте с уксусом, растительным маслом, солью, сахаром и красным перцем в большой миске. 6. Подготовьте чистые банки и выложите в них полученную смесь. Закройте банки полиэтиленовыми крышками и поставьте в холодильник. Помидоры по-корейски вы сможете употреблять уже следующим утром или хранить в холодильнике до любого праздника. А, может, и без повода с удовольствием съедите, закусывая хлебушком. Такую закуску можно приготовить и к Новому году. Приятного аппетита!
Помидоры по-корейски - Повар.ру
