povar.ru
08.04.2016, 12:43:52
Гавайский пирог - Повар.ру Подробнее
Гавайский пирог
Ингридиенты
- Мука — 370-400 Грамм
- Молотая корица — 1 Чайная ложка
- Кокосовая стружка — 100 Грамм
- Яйца — 5 Штук
- Ананасы консервированные — 400 Грамм
- Растительное масло — 370 Миллилитров
- Орехи — 100 Грамм
- Сливочный сыр — 60 Грамм
- Сливочное масло — 30 Грамм
- Лимонный сок — 1 Ст. ложка
- Сахарная пудра — 200 Грамм
Инструкция
- Приготовим сам пирог. Для начала смешаем сухие ингредиенты. А именно, кокосовую стружку, муку, корицу. Взбейте яйца в отдельной чашке. Измельчите орехи и мелко порежьте ананасы. Смешайте ананасы и орехи Макадамия со взбитыми яйцами. Затем добавьте их к сухим ингредиентам и замесите тесто. Выложите тесто в форму для выпекания пирога, и поставьте в разогретую на 30 минут. Когда пирог уже испечётся, он покроется хрустящей коричневой корочкой. Дайте ему минут 20, чтобы охладиться. Пока он охлаждается, сделаем глазурь. Смешайте сливочный сыр, сливочной масло и сахарную пудру. Затем смажьте верх пирога этой глазурью. Дайте ей укрепиться и пропитаться. Через 20 минут можете подавать гавайский пирог к чаю!
Гавайский пирог - Повар.ру
