eda.ru
09.04.2016, 1:09:31
Теплый салат с курицей и шпинатом рецепт – салаты Подробнее
Теплый салат с курицей и шпинатом
Ингридиенты
- Шпинат
- Куриное филе
- Белый хлеб
- Кедровые орехи
- Чеснок
- Оливковое масло
- Соль
- Свежий перец
Инструкция
- 1 Накалить сковороду с небольшим количеством оливкового масла. Куриное филе нарезать крупными ломтиками, за пять минут обжарить их на сильном огне до хрустящей корочки. Шпаргалка Как подготовить куриное филе
- 2 За минуту до готовности добавить к курице шпинат, слегка его обжарить, перемешать и снять сковороду с огня. Посолить и поперчить по вкусу. Шпаргалка Как подготовить и нарезать шпинат
- 3 С хлеба срезать корку, мякиш раскрошить руками или измельчить с помощью ножа или блендера. Обжаривать хлебные крошки в течение пяти минут на сковороде с двумя столовыми ложками оливкового масла, кедровыми орехами и мелко нарезанным чесноком. Когда крошки подсохнут, а орехи подрумянятся, снять сковороду с огня. Инструмент Нож сантоку
- 4 Переложить курицу со шпинатом в салатник, посыпать смесью хлебных крошек, чеснока и орехов — и тут же подавать. Шпаргалка Как подготовить чеснок
Теплый салат с курицей и шпинатом рецепт – салаты
