povar.ru
14.04.2016, 13:50:21
Cосиски на костре - кулинарный рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Cосиски на костре
Ингридиенты
- Сосиски — 500 Грамм
- Острый соус — 0.5 Чайных ложки
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Горчица — 1 Чайная ложка
- Сметана или майонез — 1 Чайная ложка
Инструкция
- 1 Итак, чеснок нужно очистить и пропустить через пресс. 2 Соединить сметану, чеснок и острый соус чили. При желании добавить немного горчицы по вкусу. 3 Все как следует перемешать и обмазать маринадом сосиски, предварительно вымыв, очистив и обсушив их. 4 При желании в маринад можно добавить также немного сушеной зелени и других специй для более сильного аромата. 5 После непродолжительного маринования сосиски можно отправить на шампур или решетку. 6 Взбрызнуть растительным маслом и отправить на костер. 7 Отличным гарниром к такому блюду будут овощи, которые необходимо вымыть, взбрызнуть растительным маслом и также поджарить на костре. 8 Вот и весь простой рецепт сосисок на костре, который также можно дополнить соусом при подаче, свежей зеленью и запеченным картофелем, например.
Cосиски на костре - кулинарный рецепт с фото на Повар.ру
