povarenok.ru
23.04.2016, 12:35:09
Кекс на яблочном пюре - кулинарный рецепт Подробнее
Кекс на яблочном пюре
Ингридиенты
- Пюре фруктовое (яблочное) — 300 мл
- Масло растительное ("Олейна") — 10 ст. л.
- Сахар — 1 стак.
- Стружка кокосовая — 80 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Орехи кешью / Кешью — 100 г
- Курага — 100 г
Инструкция
- Готовое яблочное смешать с растительным маслом "Олейна".
- Добавить сахар и кокосовую стружку.
- Добавить просеянную муку, ванильный сахар и разрыхлитель.
- Добавить орехи и сухофрукты.
- Перемешать до однородности, выложить тесто в смазанную форму и выпекать при 180 град. минут 45-50. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
- Готовый кекс остудить, перевернуть на блюдо и по желанию присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Кекс на яблочном пюре - кулинарный рецепт
