edimdoma.ru
25.04.2016, 12:45:02
Пирог с фруктами и ягодами (Рie with fruit and berries) | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Пирог с фруктами и ягодами (Рie with fruit and berries)
Ингридиенты
- Для теста:
- 2 яйца
- 1 яичный желток
- 125 г сахара (если любите послаще, добавьте где-то 150 г сахара),будет тоже очень вкусно
- ванильный сахар 16 г
- 125 г сливочного масла комнатной температуры
- 125 мл стакана молока (теплого)
- 275 г муки
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала (я забыла положить)
- 2 чайные ложки порошка для выпечки
- 3 столовые ложки манной крупы
- 1 столовую ложку уксуса
- ягоды, фрукты (клубника, черника, персик, абрикос, красная смородина)
- сахарная пудра
- Форма для выпечки размером 20 на 20
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/7Промыть в проточной воде ягоды и фрукты,обсушить.
- На весь экран # шаг 2/7Муку просеять с разрыхлителем и крахмалом. Включить духовку на 180 градусов.
- На весь экран # шаг 3/7Взбить сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром добела. Добавить туда яйца, снова взбить. Затем добавить просеянную муку, не переставая взбивать на небольшой скорости миксера, затем подлить теплое молоко, манную крупу и уксус.
- На весь экран # шаг 4/7Форму для выпечки застелить пергаментом.
- На весь экран # шаг 5/7Вылить туда тесто и выложить фрукты и ягоды как душе угодно. Выпекать при температуре 180 градусов минут 40-45. Я выпекала 45 минут.
- На весь экран # шаг 6/7Готовый пирог освободить из формы, посыпать сахарной пудрой (можно полить лимонной глазурью) и к столу! Приятного аппетита!
- На весь экран # шаг 7/7А это приз,который я выиграла за рецепт месяца! Форма для тартов! Наконец-то я его дождалась! Мой первый и важный приз! Очень приятно! Спасибо всем, кто поддержал мой рецепт и спасибо команде Едим Дома!! поделиться фото 5.0согласны?
Пирог с фруктами и ягодами (Рie with fruit and berries) | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
