Растение зефирантес в простонародье называют выскочкой. Он очень прост в уходе, и неприхотлив. Зефирантес принадлежит к роду амариллисовые, которых насчитывают около 70 разновидностей. У этого луковичного травянистого многолетнего растения листья длинные и узкие, похожие на траву.