iamcook.ru
06.06.2015, 17:19:54
Салат «Орхидея» с чипсами, рецепт с фото Подробнее
Салат «Орхидея» с чипсами и корейской морковью
Ингридиенты
- Морковь по-корейски - 100 грамм
- Куриное филе (варёное) - 100 грамм
- Маринованные опята - 50 грамм
- Огурец свежий - 1 шт.
- Чипсы - 16 шт.
- Сыр твёрдый - 80 грамм
- Майонез - по вкусу
Инструкция
- Салат «Орхидея» с чипсами назван так скорее за оформление, так как состав может быть самым различным. Главное в этом салате, чтоб чипсы, которые выполняют роль цветка, хорошо сочетались с другими ингредиентами салата. Важно подать такой салат порционно в небольших бокалах, это будет смотреться красиво и оригинально. Салат с таким оформлением идеально подойдёт для девичника. Первым слоем выложить корейскую морковь, затем - маринованные опята. Немного смазать майонезом. Нарезать кубиками куриное филе и выложить его поверх грибов. Нанести майонез. Затем нарезать кубиками свежий огурец, выложить его сверху филе и смазать немного майонезом. Натереть на тёрке твёрдый сыр и густо посыпать им огуречный слой. Из чипсов сделать цветки орхидей. В центр каждого цветка поместить немного майонеза. Салат можно подавать сразу. Ещё одно фото салата «Орхидея» с чипсами. Приятного аппетита!
Салат «Орхидея» с чипсами, рецепт с фото
