povarenok.ru
29.04.2016, 13:07:29
"Божьи коровки" из помидоров - кулинарный рецепт Подробнее
"Божьи коровки" из помидоров
Ингридиенты
- Помидор — 4 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Майонез — 2 ст. л.
- Зелень (для украшения)
Инструкция
- У небольшого помидора (сливка) срезать половинку крышечки как на фото, отложить в сторону, она нам еще пригодится.
- Ложечкой аккуратно у помидора вынуть серединку. В этот раз мякоть у меня пошла в борщ. А фаршировать будем еврейским салатом: сыр, яйца, чеснок натереть на мелкой терке, смешать с майонезом. Помидоры наполнить этой начинкой. Крышечку разрезать пополам, вставить в помидор - это будут крылышки. Глазки - гвоздички, усики из зеленого лука (у меня была петрушка). Майонезом нанести точечки.
"Божьи коровки" из помидоров - кулинарный рецепт
