запеканка,омлет,блины,беляши,чебуреки
ok.ru

Классические чебуреки
#рецепт
Для теста нам потребуется:
мука - 3 ст.;
кипяток - 1 ст.;
соль - 1 ч. л.;
растительное масло - 2 ст. л.;
водка - 2 ст. л.
Для начинки возьмем: смешанный фарш свинина и говядина (фарш может быть абсолютно любым), соль, перец, репчатый лук и немного воды для сочности.
Сразу скажу, что на приготовлении начинки останавливаться не буду. Начинка для чебуреков может быть даже картофельной, здесь полностью зависит от ваших пожеланий. Есть вариант, ко...
ok.ru

ВОДОЧНЫЕ. Самые ВКУСНЫЕ чебуреки!!
Чебуреки ПОЛУЧАЮТСЯ с ХРУСТЯЩЕЙ корочкой благодаря ВОДКЕ в тесте и МЯГКИЕ внутри. ОЧЕНЬ Вкусно!
Ингредиенты:
-Мука (стак.=250мл) — 4 стак.
-Вода — 320 мл или 1,3 стакана
-Водка (обязательно) — 2 ст. л.
-Яйцо — 1 шт
-Масло растительное (для теста) — 2 ст. л.
-Соль — 0.5 ч. л.
-Фарш (для начинки, я беру готовый свиной) — 700-900 г
-Лук репчатый (для начинки) — 2 шт
-Перец черный (молотый, для начинки)
Приготовление:
Вскипятите воду, д...
ok.ru

Самые Удачные Чебуреки как в чебуречной Очень вкусные и сочные
Тесто идеальное, получится у всех. Прям советую приготовить!
Это нечто, только закончила жарить и 6 заморозила, 19 штук вышло
Вкуснятина, правда, как в CСCP, а не как сейчас чepти что туда кладут
и одно тесто. А тут ммм... водичка внутри, сочные, тесто сказка, вообщем
ok.ru

Мини чебуреки
.
Для теста:
Кефир-1 литр(тёплый)
Мука-1 кг +,-(просеять обязательно)
Сода-1 ч ложка
Сол-1 ч ложка
Начинка:
Фарш-500-800 гр
Лук-3 шт
Соль,чёрный перец
Кипяток-100 мл
Растительное масло для обжарки.
Как готовить:
Тесто замешиваем как показано на видео и оставляем отдыхать на 15 минут.
Далее делим на несколько частей и тонко раскатываем.Вырезаем кружочки и формируем чебуреки. Обжариваем в сильно разогретом,растительном масле. Как положите чебуреки в масло огонь убавл