webspoon.ru
30.04.2016, 7:36:25
Салат «Белая берёза» с курицей рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Подробнее
Салат «Белая берёза» с курицей
Ингридиенты
- Куриное филе 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Майонез 150 г
- Сахар 1 щепотка
- Соль 2 щепотка
- Сыр твёрдый 150 г
- Яблоко 1 шт.
- Яйца куриные 3 шт.
Инструкция
- Нам понадобятся такие продукты: куриное филе, сыр, яблоко (1 крупное или 2 маленьких), луковица, яйца, майонез.
- Сначала отварим 2 куриных филе и 3 яйца (третье яйцо немного треснуло, поэтому в кадр не попало))).
- 1 репчатый лук порежем полукольцами.
- Обжарим с добавлением 1 щепотки сахара и соли до золотистого цвета.
- Выкладываем первый слой нашего салатика — обжаренный лук.
- Второй слой — порезанное мелко отварное куриное филе. Сверху присолить.
- Теперь — сеточка из майонеза. Майонез я приготовила по рецепту «Домашний майонез за 30 секунд». Всего нужно 150 мл майонеза.
- Третий слой — натёртые на крупной тёрке белки.
- Опять рисуем майонезную сеточку.
- Четвертый слой — очищенные и натёртые на крупной тёрке яблоки (1-2 штуки).
- Пятый слой — натёртый на крупной тёрке сыр (150 г).
- Теперь уже как следует смазываем всё майонезом.
- Сверху трём на мелкой терке 3 яичных желтка. Всё, салатик готов! По желанию можете украсить укропом или петрушкой. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Салат «Белая берёза» с курицей рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
