Вот что получится, если опустить взбитые белки в кипящее молоко! Безупречный десерт… 

=  ИНГРЕДИЕНТЫ
 
3 яйца
щепотка соли
20 г сахарной пудры
150 мл молока
150 мл сливок
40 г сахара
щепотка ванилина