* КАК ПРИГОТОВИТЬ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ПАСХАЛЬНЫХ КУЛИЧЕЙ НЕОБХОДИМО 120 мл воды 250 гр сахара 1 ст.л.лимонного сока 2 яичных белка 1.В кастрюлю налить воды,добавить сахар,перемешать,поставить на небольшой огонь,довести до кипения 2.Огонь убавить,добавить лимонный сок и варить приблизительно 5 минут,пока сироп не станет прозрачным и немного не загустеет,снять с огня 3.Белки взбить миксером до стойких пиков,продолжая взбивать добавлять приготовленный сироп тонкой струйкой не остужать...

* КАК ПРИГОТОВИТЬ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ПАСХАЛЬНЫХ КУЛИЧЕЙ НЕОБХОДИМО 120 мл воды 250 гр сахара 1 ст.л.лимонного сока 2 яичных белка 1.В кастрюлю налить воды,добавить сахар,перемешать,поставить на небольшой огонь,довести до кипения 2.Огонь убавить,добавить лимонный сок и варить приблизительно 5 минут,пока сироп не станет прозрачным и немного не загустеет,снять с огня 3.Белки взбить миксером до стойких пиков,продолжая взбивать добавлять приготовленный сироп тонкой струйкой не остужать...