

rutxt.ru
03.05.2016, 16:14:10
Салат из свеклы с брынзой - рецепт с фото Подробнее
Салат из свеклы с брынзой
Ингридиенты
- Для приготовления салата из свеклы с брынзой понадобится:
- свекла отваренная (крупная) - 1 шт.;
- брынза средней солености - 100-120 г;
- уксус бальзамический (или лимонный сок) - 1 ч. л.;
- чеснок - 1-2 зубчика;
- масло растительное (желательно оливковое) - 1 ст. л.;
- соль, свежемолотый черный перец - по вкусу;
- орехи грецкие (ядрышки) - 4-5 шт.;
- зелень.
Инструкция
- Вареную свеклу очистить, нарезать небольшими кубиками, добавить брынзу, нарезанную кубиками (брынзу можно купить в магазине или приготовить в домашних условиях). Добавить в салат из свеклы с брынзой измельченный чеснок, влить бальзамический уксус и растительное масло, чуть посолить и поперчить. Порубить ножом ядрышки грецких орехов. Салат перемешать, выложить на тарелку или в салатник, посыпать грецкими орехами, украсить зеленью. Витаминный, простой, вкусный салат из свеклы с брынзой подать к столу. Приятного Вам аппетита!
Салат из свеклы с брынзой - рецепт с фото