povar.ru
04.05.2016, 5:56:20
Салат "Афины" - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Салат "Афины"
Ингридиенты
- Кукуруза консервированная 1 штука (в банках)
- Капуста белокочанная 300 грамм
- Зелень 50 грамм
- Куриное мясо 500 грамм (отварное)
- Масло растительное, мед, специи По вкусу
Инструкция
- Для приготовления салата "Афины" белокочанную капусту нашинкуйте тонкой соломкой. Посыпьте сахаром и солью по вкусу. Помните капусту руками. Я беру белокочанную капусту, но вы можете взять и пекинскую. Салат будем собирать в салатнике. Поэтому выкладываем в него подготовленную капусту. К капусте добавьте консервированную кукурузу. Отварное куриное филе мелко нарезаем и добавляем в салатник. Для приготовления салата возьмите зелень. Нарежьте её меленько и добавьте в салатник. Смешайте 1 ч. ложку меда, 1 ч. ложку горчицы с зернами, 3 ст. ложки оливкового масла, немного соли и черного молотого перца. Взбейте. Заправьте салат подготовленной заправкой. Салат выложите на тарелку и подайте к столу.
Салат "Афины" - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру