povar.ru
05.05.2016, 14:24:15
Курица с картошкой в горшочке - пошаговый кулинарный рецепт с фото Подробнее
Курица с картошкой в горшочке
Ингридиенты
- Куриные бедрышки — 500 Грамм
- Картофель — 8-10 Штук (среднего размера)
- Лук репчатый — 1-2 Штук
- Сметана — 6 Ст. ложек
- Зелень укропа — 50 Грамм
- Перец черный горошком — 8 Штук
- Лавровый лист — 4 Штуки
- Соль — 4 Щепотки
- Чеснок — 4 Зубчика
Инструкция
- Картошку чистим и нарезаем кубиками. раскладываем по горшкам. Чистим лук, режем колечками и укладываем поверх картошки. Добавляем соль и перец горошком и укладываем на картошку кусочки курицы. Теперь сделаем заправку. Смешаем рубленную зелень укропа, измельченный чеснок и сметану. Заливаем получившийся соус поверх курицы в горшочки. Добавляем по 100-150 грамм воды в каждый горшочек. Можно и больше, если хотите получить картофель с жидкой подливой. Закрываем горшочки крышками и ставим в холодную духовку. Включаем духовку на 180-200 градусов и забываем о горшочках минут на 40. Затем проверим на готовность и если надо - доготовим еще некоторое время.
Курица с картошкой в горшочке - пошаговый кулинарный рецепт с фото
