Овощные салаты – это не только лёгкое, но еще и вкусное, полезное блюдо. Именно поэтому они просто незаменимы для тех, кто придерживается поста. Готовьте салаты из свежих, отварных, квашенных, маринованных или замороженных овощей и фруктов.