Слабосоленая семга (сухой посол) Испробовав этот рецепт один раз, вы навсегда откажетесь от покупной красной рыбы в вакууме. Конечно, хранится рыба домашнего посола не так долго, как магазинная, но зато вкус…даже сравнивать не хочется. Да и по цене получается гораздо выгоднее.