edimdoma.ru
08.05.2016, 15:17:36
Варенье из одуванчиков | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Варенье из одуванчиков
Ингридиенты
- сахар - 1 кг
- лимоны - 1 шт.
- вода - 1 л
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/5Одуванчики нужно собирать в полдень, при ярком свете солнца, чтобы головки цветков были максимально раскрыты, в экологически чистом месте.
- На весь экран # шаг 2/5Одуванчики промыть, замочить на сутки. Слить воду, еще раз промыть.
- На весь экран # шаг 3/5Большой лимон, нарезать вместе с цедрой, кипятим и оставляем настаиваться на пару часов.
- На весь экран # шаг 4/5После этого процеживаем, чтобы удалить кусочки лимона и цветки, в оставшийся сироп добавляем 1 кг сахара.
- На весь экран # шаг 5/5И варим, как любое варенье. Я варила около 40 минут, чем больше варишь, тем гуще получается. Если вы будете закатывать банки на зиму можно добавить 1,5 кг сахара. поделиться фото 4.5согласны?
Варенье из одуванчиков | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
