povar.ru
08.05.2016, 18:14:56
Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом
Ингридиенты
- Куриная грудка — 1 Штука
- Чеснок — 3 Штуки
- Имбирь — 15 Грамм
- Масло подсолнечное — 3 Ст. ложки
- Крахмал — 4 Ст. ложки
- Кисло-сладкий соус — 150 Миллилитров
- Морковь — 1/2 Штуки
- Соль и перец — 1 По вкусу
- Лук зеленый — 1 По вкусу
- Кунжут — 1 По вкусу
Инструкция
- Куриную грудку промойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками. Присыпьте курицу крахмалом. Разогрейте в сковороде масло. Обжарьте на не несколько минут чеснок и имбирь, порезанный пластинками. Курицу с крахмалом хорошо перемешайте. Перекладываем курицу на сковороду. Готовим вместе до золотистости мяса. Морковь очищаем и нарезаем тонкими пластинками. Добавляем к курице, готовим еще 5-6 минут. Выкладываем курицу с морковью на тарелку. Вливаем кисло-сладкий соус. Перемешиваем и присыпаем семенами кунжута. Дополнительно украшаем перьями зеленого лука. Приятного аппетита!
Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру
