koolinar.ru
09.05.2016, 13:45:41
Варенье из одуванчиков рецепт с фотографиями Подробнее
Варенье из одуванчиков от малурияна1978
Ингридиенты
- 200 цветков одуванчика
- 1 лимон
- 750 г. сахара
Инструкция
- Цветки одуванчиков порциями положить в сито и тщательно промыть холодной водой и дать ей стечь.Сложить все цветы в кастрюлю. Лимон тщательно вымыть,крупно порезать и смешать в кастрюле с цветами. Залить 500 - 550 мл. воды и варить 10 мин. на слабом огне,переодически помешивая.Снять с огня и оставить на 24 часа стоять. Затем массу процедить и хорошо отжать.Добавить сахар,довести при постоянном помешивании до кипения и варить 30 мин. на среднем огне. Банки и крышки хорошо вымыть,затем ошпарить кипятком. Наполнить банки горячим вареньем и сразу же закрыть крышками.Поставить вверх дном и дать остыть.
Варенье из одуванчиков рецепт с фотографиями
