povarenok.ru
10.05.2016, 13:42:08
Рулет из курицы с черным рисом и вялеными томатами - кулинарный рецепт Подробнее
Рулет из курицы с черным рисом и вялеными томатами
Ингридиенты
- Курица — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Рис (Акватика Мистраль) — 50 г
- Томаты вяленые — 10 шт
- Специи (у меня паприка, сушеный чеснок, черный перец) — 1 ст. л.
Инструкция
- 1. Рис отварить согласно инструкции на упаковке. 2. Курицу вымыть, обсушить, разрезать по хребту, аккуратно вынуть кости. 3. Курицу выложить на доску, посолить, выложить сверху рис и нарезанные томаты. 4. Свернуть курицу плотно в рулет, завернуть в фольгу. 5. Духовку разогреть до 80С. Готовить рулет 2 часа, затем увеличить температуру до 180 С и готовить еще 1 час. 6. Затем рулет вынуть из духовки и полностью охладить. Затем нарезать и подавать. Приятного аппетита!
Рулет из курицы с черным рисом и вялеными томатами - кулинарный рецепт
