Арабское сочетание: фатуш и кофта — АРЕНА Фатуш. Ингредиенты: Арабская лепешка Листья салата (лучше салата ромэн) 6 шт. Средний огурец Средние помидоры 2 шт. Нарезанные зеленый лук 1/2 чашки Нарезанная петрушка 1/2 чашки Нарезанная мята 1/4 чашки Нарезанный сладкий перец 1 чашка Редис по вкусу Для соуса: Чеснок 1 зубчик Соль Лимонный сок 1/2 чашки Оливковое масло 1/2 чашки Свежемолотый черный перец