povar.ru
11.05.2016, 13:24:23
Перловая каша в скороварке - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Перловая каша в скороварке
Ингридиенты
- Перловка — 100 Грамм
- Молоко — 600 Миллилитров (можно заменить водой)
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 3 Ст. ложки
- Масло сливочное — 100 Грамм
Инструкция
- Первым делом перловую крупу нужно промыть хорошенько в прохладной воде. Затем замачиваем кашу на 9 часов. Это необходимо, чтобы крупа была нежной. Затем сливаем всю воду с помощью дуршлага. Перловку выкладываем в скороварочную чашу. Заливаем молоком. И устанавливаем режим "Каша". Время готовки - 20 минут. После выставляем режим "Подогрев". Время - 7 часов. Долгое ожидание стоит того, в такой каше сохраняются все полезные витамины и микроэлементы. Спустя 7 часов добавляем соль, сахар по вкусу и сливочное масло. Подаем на стол в горячем виде с кусочком сливочного масла. Приятного аппетита!
Перловая каша в скороварке - пошаговый кулинарный рецепт с фото на Повар.ру
