14.05.2016, 12:59:11
Рецепты рогаликов с фото, как приготовить вкусные домашние рогалики на Webspoon.ru Подробнее
Творожные рогалики с кокосовой стружкой
Ингридиенты
- Ванилин 1 щепотка
- Кокосовая стружка 50 г
- Масло сливочное 200 г
- Мука пшеничная 2 ст.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Сахар 1 ст.
- Творог 200 г
Инструкция
- Приготовим все ингредиенты: масло сливочное охлаждённое, творог, мука, разрыхлитель, сахар, кокосовую стружку и ванилин.
- Для приготовления песочной основы, для печенья, надо сливочное масло нарезать на кубик, выложить в миску со 100 г сахара, ванилином и творогом, и хорошо растереть.
- Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Замесить мягкое и эластичное тесто.
- Тесто завернуть в плёнку и убрать в холодильник минут на 30.
- Тесто разделить на 4 части, каждую раскатать в тонкий пласт.
- Сверху присыпать кокосовой стружкой.
- Разрезать на 8 сегментов и каждую часть свернуть рогаликом, начиная с широкой стороны.
- Обвалять заготовки в оставшемся сахаре (100 г).
- Выложить на противень и выпекать при 180°С, 15-20 минут.
- Готовое печенье полностью остудить. Приятного аппетита!
Рецепты рогаликов с фото, как приготовить вкусные домашние рогалики на Webspoon.ru
