14.05.2016, 13:01:54
Рогалики с маком и кунжутом на Webspoon.ru Подробнее
Рогалики с маком и кунжутом
Ингридиенты
- Дрожжи сухие 6 г
- Кефир 100 мл
- Масло сливочное 70 г
- Молоко 30 мл
- Мука пшеничная 350 г
- Сахар 10 г
- Соль 1 щепотка
- Яйца куриные 1 шт.
- Кунжут белый 15 г
- Мак 15 г
- Яйца куриные 1 шт.
Инструкция
- Для приготовления рогаликов понадобятся дрожжевое тесто на кефире, желток яйца, мак и кунжут для посыпки.
- Часть теста раскатать в круг на слегка смазанной поверхности, разрезать на сегменты.
- Завернуть каждый сегмент рогаликом.
- Выложить на противень, застеленный пергаментом.
- Смазать желтком и посыпать маком или кунжутом.
- Выпекать при температуре 180°C 15-20 минут до зарумянивания.
Рогалики с маком и кунжутом на Webspoon.ru
