1000.menu
14.05.2016, 18:11:39
Лукум турецкий рецепт Подробнее
Лукум турецкий
Ингридиенты
- Молоко - 3 стак.
- Сахар - 150 гр
- Сливочное масло - 1 стол.л.
- Корица - 2 чайн.л.
- Пшеничная мука - 150 гр
- Фисташки - по вкусу
- Кокосовая стружка - по вкусу
Инструкция
- Сварить крем из молока, муки, масла. Как закипит, добавить сахар, подержать, помешивая, на слабом огне 5 минут, не давая закипать. Снять с плиты, добавить корицу. Присыпать форму кокосовой стружкой, перелить массу в форму, сверху присыпать толчеными фисташками. Убрать в холодильник на ночь. Нарезать на полоски, скрутить в рулетики, подавать.
Лукум турецкий рецепт