Веер из свинины, начиненный овощами. Ингредиенты: - 2 кг свинины (шейка) - 3 помидора - 3 болгарских сладких перца (паприка) - 1 морковь небольшая - 1 баклажан - 1 головка чеснока - 1 головка репчатого лука - зелень (петрушка, укроп) - соль - фольга - деревянные шпажки