povar.ru
18.05.2016, 3:31:01
Карп по-китайски в кисло-сладком соусе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Карп по-китайски в кисло-сладком соусе
Ингридиенты
- Карп свежий 800 грамм
- Кетчуп 90 грамм
- Лимон 0,5 штуки
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
Инструкция
- Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рыбу очистите от чешуи и внутренностей, не забудьте удалить жабры, хорошо промойте под проточной водой. Для соуса смешайте кетчуп с соевым соусом. Добавьте лимонный сок, соль, хорошо перемешайте. Смажьте рыбку с обеих сторон и внутри полученным соусом с помощью кулинарной кисти. Заверните ее в фольгу и отправьте в горячую духовку на 40 минут. Через 20 минут фольгу разверните, чтобы на поверхности рыбки образовалась красивая корочка. Готового карпа переложите на большое блюдо, украсьте зеленью и майонезом. Подавайте горячим. Приятного аппетита!
Карп по-китайски в кисло-сладком соусе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
