edimdoma.ru
19.05.2016, 16:12:22
Галетное печенье | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Галетное печенье
Ингридиенты
- льняное семя - 2 1/2 ст. л.
- вода - 125 мл
- растительное масло рафинированное - 75 мл
- сахар - 2 ст. л.
- соль - 1 щепотка
- мука - 270 г
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/6Смешайте муку, льняное семя, сахар, соль.
- На весь экран # шаг 2/6Воду и растительное масло доведите до кипения. Снимите с огня и добавьте в муку. Замесите тесто с помощью ложки пока тесто горячее, потом руками.
- На весь экран # шаг 3/6Мягкое тесто заверните в пленку и отложите на 15-20 минут.
- На весь экран # шаг 4/6Затем тонко раскатайте и переложите на пергамент. Разрежьте на квадратики и наколите их вилкой. Выпекайте 15-20 минут в разогретой до 180-190°С духовке до легкого румянца. Выпекая в первый раз, понаблюдайте за печеньем, т.к. духовки у всех разные.
- На весь экран # шаг 5/6 Готовое печенье остудите, положите в контейнер и накройте крышкой.
- На весь экран # шаг 6/6Готовьте с удовольствием! поделиться фото 5.0согласны?
Галетное печенье | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
