Кексы в кружке: быстро и вкусно | Кофейный кекс с грецкими орехами

2 ст. л. мягкого сливочного масла
2 ч. л. гранулированного растворимого кофе, смешанного с 1 ст. л. горячей воды
1 среднее яйцо
1 ч. л. экстракта ванили
3 ст. л. золотистого сахара
4 ст. л. муки с разрыхлителем
щепотка соли
1 ст. л. крупно порубленных грецких орехо